案例：2006年2月，农村妇女王某与一家建筑公司签订了一份劳动合同，合同约定中有“发生死伤事故企业概不负责”的条款。当时由于王某家境贫寒，她十分渴望得到这份收入较高的工作，又考虑到只要自己谨慎小心就不会出事。所以，王某怀着侥幸心里在合同上签了字。同年10月份，王某在操作沙浆搅拌机时，左手的四个手指不慎被轧伤。事故发生后，王某先后住院治疗60多天，花去手术费、住院费、治疗费等费用6700多元。伤愈出院后，王某所在的建筑公司表示企业只负担她住院期间的工资，医疗费用由职工自付。对此，王某及其家人多次找到企业要求支付医疗费，公司负责人则以劳动合同中约定有“发生死伤事故概不负责”的条款为由拒绝支付。为维护自己的合法权益，王某向劳动仲裁委员会提出仲裁申请。仲裁委员会受理申诉后裁决认为：劳动合同中“发生死伤事故企业概不负责”的条款属于无效条款，王某的医疗待遇及相应的损失费由被申请人建筑公司负责。

　　点评：这是一起企业用自己的产品代替工资，非法收取风险抵押金，侵犯职工合法权益的案件。现实中，许多热门行业和一些效益好的企业在招工时，依据其垄断地位和特有的优势，采用种种理由用实物抵顶劳动者的工资，或要求求职者交纳各种名目的集资款、风险金，并签订自愿交纳的协议书，企图以合法形式掩盖其违法行为。我国《劳动法》第五十条规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣和无故拖欠劳动者的工资。”这是关于劳动者工资保障的最基本、最明确的法律规定。这一规定包括三个方面的含义：一是工资应当以货币形式支付给劳动者本人。在未得到劳动者的同意前，用人单位不得以实物代替货币支付工资；二是工资应当支付给劳动者本人。但劳动者不能或不便领取工资时，可以委托其他人领取工资；三是工资应当按时支付。同时，原劳动部《关于严禁用人单位录用职工非法收费的通知》中明确指出，劳动行政部门对用人单位在录用职工时非法向劳动者收取费用的，应责令用人单位立即退还劳动者；给劳动者造成损失的，应责令其赔偿。因此而发生的劳动争议，当事人有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。从这些规定可以看出，本案中，用人单位以其产品代替货币支付工资和向劳动者收取“风险抵押金”的做法，均违反了劳动法律的有关规定，侵犯了职工的合法权益，依照法律规定和劳动合同的约定，都应当承担相应的法律责任。

　　案例：青年农民胡某应聘在一个体餐饮部当厨师，双方口头约定报酬为月薪1000元。到月底发工资时，餐饮部老板从胡某的月工资中扣除了300元伙食费。对此，胡某认为扣除饭费事项并未在口头聘用协议中约定，应全额计发自己的劳动报酬；老板却说岂有白吃之理。因没有书面依据，胡某只好自认倒霉。

　　“口头约定型”合同

　　“胁迫型”合同